1: 名無し 2020/05/30(土) 14:38:50.01 ID:UJEQe5+v0
building_food_tenpura

no title


2: 名無し 2020/05/30(土) 14:39:00.23 ID:UJEQe5+v0

何の意味があるんや…

102: 名無し 2020/05/30(土) 14:49:02.26 ID:Tap7Ax/Y0

>>2
奴隷を10年使役できるやろ?

5: 名無し 2020/05/30(土) 14:39:28.52 ID:UJEQe5+v0

練習させろよ…


朝から逆ナンされてわろたwwwwwwwwwwwww
橋本環奈「100回中出しするかされたら脱出できる部屋…?」 イケメン「へぇ」ワイ「…」
【画像】ナイトプール行くとこんなェㇿい子いっぱい、おまえら急げ!!!!!
【警告】ラブホバイトしてるモノだがこのプレイだけはやめてくれ(※画像あり)
【超狂気】集団でㇾイプされた少女(15)、被害を訴えるもデッチ上げ呼ばわりされヤバいことに…
【愕然】女の私が風.俗の面接受けて落ちた理由wwwwwwwwwwwww(※画像あり)
【画像】20歳女だけど仕事中に乳触られたったったwwwwwwwwwwwwww
【画像】藤田二コルさん、パイoンだったwwwwwwwwwwwwwwww
職場の後輩(♀)にライン教えてもらった結果・・・・・・







4: 名無し 2020/05/30(土) 14:39:21.14 ID:+KH5ZLd+0

それで給料貰えるんやろ?最高やん

229: 名無し 2020/05/30(土) 15:00:33.93 ID:KHFRjPw2a

>>4
銀座の超有名店に勤めてるやつおったけど、
東村山の蛸部屋に強制入居で額面14万円で、
指導料とか寮費とかで手取りは7万2000円

ちょっとほりえもん正しいと思ったわ
なお食べログではもちろん、絶賛の評価しかない

6: 名無し 2020/05/30(土) 14:39:32.55 ID:qwN3jtNHa

客に出さないだけで天ぷらは作ってる定期

7: 名無し 2020/05/30(土) 14:39:44.77 ID:UJEQe5+v0

見て覚えれるほど簡単なのか?

9: 名無し 2020/05/30(土) 14:40:01.33 ID:l32zYcUS0

考える能力更に低下してるやろ

11: 名無し 2020/05/30(土) 14:40:04.54 ID:h6uYIXr60

2年くらい見て独立したらええのに

13: 名無し 2020/05/30(土) 14:40:31.00 ID:UJEQe5+v0

見るのとするのとじゃ全然違うやろ…

16: 名無し 2020/05/30(土) 14:40:37.85 ID:28dOSca/M

流石に家とかでは揚げてるやろ…

17: 名無し 2020/05/30(土) 14:40:44.30 ID:zTaCuyYm0

くっそ意味のない修行を10年もさせられた
せや、弟子にもしたろw

18: 名無し 2020/05/30(土) 14:40:52.03 ID:UJEQe5+v0

この職人は人に教えるのが下手なんか…

20: 名無し 2020/05/30(土) 14:40:59.48 ID:UU5BpZiAa

技術だけなら10年は絶対要らない

26: 名無し 2020/05/30(土) 14:41:29.65 ID:UJEQe5+v0

ちゃんと教えれば半年で独立できるだろ…

326: 名無し 2020/05/30(土) 15:11:44.63 ID:0N2g7/3Da

>>26
わい二週間でこの職人よりうまく揚げられるようになるぞ

30: 名無し 2020/05/30(土) 14:41:51.52 ID:OPHpUAjc0

技術だけなら近藤の天ぷらの本買って読めばすぐ美味いの揚げられたで

39: 名無し 2020/05/30(土) 14:42:44.49 ID:vTzi+Uova

油と素材同じならまず大差ないからな

43: 名無し 2020/05/30(土) 14:43:05.31 ID:WErHECsSd

一種の利権やぞ
そう簡単に技術習得されたらおまんま食えなくなる

44: 名無し 2020/05/30(土) 14:43:35.97 ID:7saALuoEM

フランス料理とか中華料理とか和食全般とか
明らかに技術が必要な料理人は凄いと思うけど

和食の中でも天ぷら専門とか寿司専門とかがなんでそこまでイキれるのか謎

54: 名無し 2020/05/30(土) 14:44:39.98 ID:oe8AHsuq0

ボケーっと見てるだけで給料貰えるならええやん

61: 名無し 2020/05/30(土) 14:45:25.71 ID:pbx0dArT0

>>54
修行期間終わったら
また別の店で修行すればいいしな

64: 名無し 2020/05/30(土) 14:45:33.54 ID:mhuRQqwqd

これを「10年間見てるだけ」だと勘違いしてるガチニートおるのが怖いよな

89: 名無し 2020/05/30(土) 14:48:10.06 ID:ZiK7H6XFd

こういう修行って仕入先とのコネとか客とのパイプ作るのも兼ねてるんやろ

91: 名無し 2020/05/30(土) 14:48:25.13 ID:UJEQe5+v0

>>89
むしろそれがメインなんかな

93: 名無し 2020/05/30(土) 14:48:26.31 ID:lVMBNidu0

これ9年目に修行やめたらまた一からやり直しなん?

95: 名無し 2020/05/30(土) 14:48:30.95 ID:mafN8XRXp

見てるだけのやつに10年間給料払う覚悟が凄い
逆に見てるだけで金貰えるなら喜んでやるが

108: 名無し 2020/05/30(土) 14:49:27.52 ID:FxCJEmPgM

>>95
9年11ヶ月見てるだけで金もらい、転職が最高や

99: 名無し 2020/05/30(土) 14:48:50.45 ID:Ha2+J+4f0

ワイの会社も昔は見て技術を覚えさせてたから技術者として戦力になるのに8年くらいかかってたらしい
今は全部直接教えるスタイルで1,2年で早期育成するスタイルになってる
ほんま昔って無駄だらけなんやな

115: 名無し 2020/05/30(土) 14:50:14.47 ID:/Vn3wjaJ0

前の職場で10年天ぷら揚げてるのを横で見てました!
スキルはありません!

121: 名無し 2020/05/30(土) 14:51:04.90 ID:MiR8PGcVr

そりゃ職人は新規参入増やしたくないだろ

131: 名無し 2020/05/30(土) 14:51:39.20 ID:2Egpu23Ed

これもう一流の観察者やろ

132: 名無し 2020/05/30(土) 14:51:56.48 ID:MqVQLQnOd

客前で揚げるのに10年かかるってだけで裏では普通に揚げて修行しとるやろ

153: 名無し 2020/05/30(土) 14:53:16.21 ID:YZ0NLrPi0

それで金を払う客がおって成り立ってるわけやから、正しい手法の一つなんやろね

161: 名無し 2020/05/30(土) 14:53:53.32 ID:bfsz7TuQ0

外国人は早く揚げさせて貰えるよな、逆に日本人が海外行ってもせやし
必要以上に雑用やらせて回しとるのはあると思う

171: 名無し 2020/05/30(土) 14:54:39.82 ID:Bfdlr0w+0

逆に見てるだけで10年給料もらえるとも言える

179: 名無し 2020/05/30(土) 14:55:01.06 ID:Mk+y3Dbe0

10年ボーっとしとるだけで金貰えるって事やろ
ファミレスのバイトより楽でええやん

184: 名無し 2020/05/30(土) 14:55:16.67 ID:GPE7tFPP0

まあこういうのは技術以外にも箔を付けるって意味もあるやろうね
3ヶ月修行しましたっていう職人がおる店と10年修行しましたっていう職人がおる店が居ったらまず後者の店に行きたくなるやろ

189: 名無し 2020/05/30(土) 14:56:14.48 ID:MiR8PGcVr

効率的に後続育てたら、商売敵増えて自分淘汰されるやろ
育てるなら徹底して上下関係も刷り込まんと自分が困る

210: 名無し 2020/05/30(土) 14:58:13.26 ID:nc8HsPJU0

逆に10年立てば認めてもらえるんやろ
最強やん

こういうのは高級料亭で修行したってブランドが欲しいんじゃねーの


1001: 以下、名無しにかわりましてmashlife通信がお送りします 2019/00/00(月) 02:38:24.79 ID:mashlife

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