1: 名無し 2022/07/24(日) 20:03:44.133 ID:OPCxjweTd

no title


2: 名無し 2022/07/24(日) 20:04:52.867 ID:9A6qFJcEd

輸入会社はそういうだろうな

4: 名無し 2022/07/24(日) 20:05:25.671 ID:mhy9qK+J0

いや、養殖はゴムみたいな感触がするじゃん

9: 名無し 2022/07/24(日) 20:06:35.036 ID:jo7vfYKq0

>>4
情報アップデートする気無しかよ

57: 名無し 2022/07/24(日) 20:56:04.847 ID:zKCbMpkfp

>>4
それは二年もの以上の中国産


朝から逆ナンされてわろたwwwwwwwwwwwww
橋本環奈「100回中出しするかされたら脱出できる部屋…?」 イケメン「へぇ」ワイ「…」
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5: 名無し 2022/07/24(日) 20:05:30.306 ID:i0yUg9Rya

輸入会社が国産美味いって言うわけないじゃん
商品売れなくなるわ

6: 名無し 2022/07/24(日) 20:06:03.698 ID:P8+maeyud

中国産鰻売れなくて必死だからな

10: 名無し 2022/07/24(日) 20:07:02.225 ID:K9Fhn/ye0

ダウト ニホンウナギよりヨーロッパウナギのほうがうまい

11: 名無し 2022/07/24(日) 20:07:37.903 ID:hucgci4S0

実際食べ比べたら違うわ

12: 名無し 2022/07/24(日) 20:08:01.654 ID:GPK3w0En0

炭火で焼いて香ばしくしてくれたらどれもうまいよ
脂が乗ってるのが好きなら中国産の方がうまい
国産はふわふわより食べ応えはあるけど

13: 名無し 2022/07/24(日) 20:08:03.764 ID:wfhBejb50

種類が同じとしか言ってない定期

14: 名無し 2022/07/24(日) 20:08:04.708 ID:JMjWqIaBd

そりゃ何年も一箇所に留まってるならともかく回遊してますし

16: 名無し 2022/07/24(日) 20:08:59.713 ID:vo4fYr2S0

国産養殖業者が言ってたら信じる

40: 名無し 2022/07/24(日) 20:18:52.885 ID:9UhORM450

>>16
これ
輸入業者はそりゃこういうでしょ

17: 名無し 2022/07/24(日) 20:09:00.897 ID:ZUctz6IZ0

中国産はヨーロッパウナギだろ
全然違うよ

18: 名無し 2022/07/24(日) 20:09:13.525 ID:zRPHPbtv0

鰻に限らず大事なのは収穫のタイミングだから

19: 名無し 2022/07/24(日) 20:09:29.153 ID:dDjNBuz50

育て方は重要やろ

20: 名無し 2022/07/24(日) 20:09:41.255 ID:ghTxV5PU0

うなぎ屋も同じこと言ってるわ
味が違うとか言ってんのはバカ

21: 名無し 2022/07/24(日) 20:09:56.686 ID:K9Fhn/ye0

脂が乗ってなくてゴムのように硬い これがニホンウナギの特徴な

22: 名無し 2022/07/24(日) 20:10:24.611 ID:wfhBejb50

臭みのある無しは下ごしらえの差なの?

23: 名無し 2022/07/24(日) 20:10:45.543 ID:p5NHHgAA0

種が同じでも生育環境が違うだろ
地鶏もブロイラーも同じなのかと

26: 名無し 2022/07/24(日) 20:11:29.861 ID:jo7vfYKq0

味の問題より中国産はいろいろ怪しい
ただそれだけ

27: 名無し 2022/07/24(日) 20:11:40.724 ID:gDx/P2Ya0

中国産の養殖鰻は皮が厚くてちょっとブヨブヨしてる

28: 名無し 2022/07/24(日) 20:11:43.138 ID:SI4eKeW20

養殖の方法でしか味が変わらんから日本と同じようなコストのかかる方法で育ててたら中国産でも美味くなる

29: 名無し 2022/07/24(日) 20:12:47.185 ID:z7O9WNlia

見た目が変わらんでも中国の汚染水で育った魚なんて食えたもんじゃない

35: 名無し 2022/07/24(日) 20:16:46.500 ID:ynOjAxyT0

>>29
でも産地偽装されたアサリは皆気がつかなかったぞ

47: 名無し 2022/07/24(日) 20:25:00.951 ID:V+2cuFKaa

>>35
見た目も味もわからんからこそ許せないんだろ

30: 名無し 2022/07/24(日) 20:12:49.110 ID:A00qZAQC0

スーパーに出回る鰻は中国産の油が全く乗ってないやつ
旨い中国産もあるかもしれないが普通に買ったら不味いやつしか買えない

37: 名無し 2022/07/24(日) 20:18:25.925 ID:duDhV+Vk0

>>30
脂がのってるから養殖はまずいわけだが

31: 名無し 2022/07/24(日) 20:13:22.506 ID:FHleW4t5a

種類が同じで同じなら天然と養殖も同じになっちゃう

33: 名無し 2022/07/24(日) 20:15:47.018 ID:SI4eKeW20

国産の養殖は臭くないよ
てか天然物とかほぼ流通してないから

34: 名無し 2022/07/24(日) 20:16:06.595 ID:xJT0TW5Y0

安全面での信頼度は天と地ほどの差がある

36: 名無し 2022/07/24(日) 20:17:05.778 ID:duDhV+Vk0

養殖うなぎは国産も外国産もあんまりうまくない

42: 名無し 2022/07/24(日) 20:20:50.713 ID:r8f4EmyEa

>>36
今の時期は天然の方がうまいけど冬は餌が豊富な養殖の方が脂が乗ってうまいよ

52: 名無し 2022/07/24(日) 20:39:28.772 ID:ZYyJPNqk0

>>42
養殖に餌の豊富さなんてあんの?
夏でもいっぱい餌あげれば良くね?

55: 名無し 2022/07/24(日) 20:51:01.758 ID:Az5B9dXQr

>>42
逆だろ
天然の旬は冬
養殖は土用の丑の日に合わせるから今が旬なんだが

38: 名無し 2022/07/24(日) 20:18:44.994 ID:1uSKIyndd

今日スーパーで売ってた鹿児島県産と愛知県産食ったけど鹿児島県産が中国産くさかったわ
あの油乗ってないゴムみたいな感じ

41: 名無し 2022/07/24(日) 20:19:59.422 ID:zRPHPbtv0

タレが濃いから身はあっさりの方がいいんだけどな

44: 名無し 2022/07/24(日) 20:21:48.231 ID:SI4eKeW20

天然の旬って冬眠前の10月とかだろ
夏とかに食える美味いやつは養殖

48: 名無し 2022/07/24(日) 20:25:29.585 ID:PHrMNUF9a

どんなとこで育てて餌とかも気になる
どうせ人糞とか与えてるんだろ

49: 名無し 2022/07/24(日) 20:29:34.579 ID:NAmCaDfSK

仮に稚魚が同じとしたら中国産はなんであんなに皮が分厚く育つんだろう
餌を安く済ますために余計なものを入れているとしか思えない

58: 名無し 2022/07/24(日) 20:57:00.857 ID:zKCbMpkfp

>>49
二年もの

53: 名無し 2022/07/24(日) 20:44:29.642 ID:sXUbHsJw0

ゴムゴムいう奴は自分で捌いて焼いて食ってみろ
あれは鰻の質じゃなくて焼き加減でゴムに変わる

56: 名無し 2022/07/24(日) 20:52:05.826 ID:thGeVPlF0

養殖のが美味いよなウナギ

60: 名無し 2022/07/24(日) 21:23:14.602 ID:fe6N6E6Xa

味が一緒でも安心感がなぁ…

61: 名無し 2022/07/24(日) 22:17:58.851 ID:oPVRJr6G0

産地の違いによる味の違いはあるだろう
しかし蒲焼なら差はほとんど感じられない


1001: 以下、名無しにかわりましてmashlife通信がお送りします 2019/00/00(月) 02:38:24.79 ID:mashlife

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